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    发酵设备

    发酵设备

    发酵设备是广泛用于微生物生长的一种反应设备。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和开成发酵产物。发酵设备目前已广泛地用于制药、味精、酿酒、酶制剂、色素、食品等行业。
    搅拌器是发酵设备中的主要装置,通过搅拌液体,使新鲜培养成份、空气、菌丝体充分混合,达到传质和传热效果,目前搅拌器的基本形式有三种:平叶(直叶)、弯叶、箭叶。本公司提供的设备中采用弯叶。这种弯叶蜗轮搅拌器对发酵液有剪切作用,发酵液有径向和轴向流动。与直叶蜗轮搅拌器相比,在相同直径、转速、叶宽等条件下,弯叶搅拌器所消耗的功率较小,但效果很好,目前在国内已被普通采用。

    发酵罐主要技术参数
    公称容积(m3)
    筒体直径(DNmm)
    筒体高度(Hmm)
    换热面积(M2)
    搅拌轴转速(r.p.m)
    搅拌轴功率(KW)
    10
    1800
    3800
    14
    160-260
    17-22
    15
    2000
    4800
    18
    166-260
    22-30
    20
    2200
    5000
    22
    160-260
    30-37
    30
    2400
    6600
    34
    150-250
    45-55
    40
    2600
    7500
    45
    150-250
    55-75
    50
    2800
    8000
    58
    150-250
    55-90
    60
    3000
    8300
    65
    150-150
    65-115
    75
    3200
    8800
    84
    150-250
    90-145
    100
    3600
    9400
    114
    150-250
    120-125
    150
    4200
    10800
    165
    150-250
    165-275
    200
    4600
    11500
    220
    140-240
    215-316
    ※ 种子罐主要技术参数
    公称容积(m3)
    筒体直径(DNmm)
    筒体高度(Hmm)
    夹套直径(DNmm)
    搅拌轴转速(r.p.m)
    搅拌轴功率(KW)
    0.01
    159
    400
    200
    300-400
    0.15
    0.02
    200
    450
    250
    300-400
    0.2
    0.03
    250
    550
    300
    300-400
    0.25
    0.05
    300
    700
    400
    300-350
    0.55
    0.1
    400
    800
    500
    300-350
    0.75-1.1
    0.2
    500
    1000
    600
    280-340
    0.75-1.5
    0.3
    550
    1200
    650
    280-340
    1.1-1.5
    0.5
    600
    1650
    700
    280-320
    1.5-2.2
    0.7
    700
    1700
    800
    200-280
    2.2-3
    0.8
    800
    1600
    900
    200-280
    2.2-5.5
    1.0
    800
    1900
    900
    200-280
    2.2-5.5
    1.2
    900
    1800
    1000
    200-280
    3-7.5
    1.5
    900
    2200
    1000
    200-280
    3-7.5
    2.0
    1000
    2500
    1100
    200-260
    4-11
    3.0
    1200
    2600
    1300
    200-260
    5.5-11
    4.0
    1300
    3000
    1400
    200-220
    7.5-15
    5.0
    1400
    3200
    1500
    180-220
    7.5-18.5
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